등갈비탕을 끓여보았습니다. 한 끼 식사로 괜찮습니다.
등갈비탕을 끓여보았습니다. 한 끼 식사로 괜찮습니다. 늘상 보아만 온 등갈비를 사서 등갈비탕을 끓여 보았습니다. 국물을 좋아하는 사람이라면 끓여 먹으면 좋을 것 같습니다. 재료 등갈비 1팩, 양파 1개, 대파, 생강, 무, 소금, 새우젓, 상황에 따라 글소스나 알룰로스, 만들기 등갈비는 끓는 물에 먼저 데쳐냅니다. 냄비에 데쳐낸 등갈비를 넣고, 양파와 대파, 생강을 넣어 푹 끓여줍니다. 등갈비가 익을 정도로 끓으면 양파와 대파, 생강은 건져…