감자숭늉

감자밥은 누룽지가 아주 일품입니다. 헌밥을 새밥처럼 먹읍시다.

감자밥은 누룽지가 아주 일품입니다. 헌밥을 새밥처럼 먹읍시다. 지금은 전기밥솥, 밥통으로 인해 찬밥이 없어졌습니다.  그러나 식은밥이 있다면 꼭 한번 해보세요. 숭늉이 아주 일품입니다. 재료 찬밥 1공기 기준, 감자 1개, 좋아하면 2개 정도, 물, 만들기 감자는 껍질을 깐 뒤 1~1.5cm 두께로 썰어줍니다. 냄비 바닥에 썰어준 감자를 고루 깔아줍니다. 바닥이 보이지 않도록 깔아줍니다. 물을 넣는데, 감자 두께가 1/3 정도 잠길 정도로 …

평화영원
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