돼지고기는 김치와의 궁합이 최고입니다.
돼지고기는 김치와의 궁합이 최고입니다. 돼지고기와 김치만 있으면 되는 최고의 밥도둑입니다. 김장은 한 후 시간이 지나면 남은 김치로 찌개를 해먹기도 하는데, 김치찜은 하기 쉽고, 맛있습니다. 요리라고 할 것도 없이 너무 쉽게 만들 수 있는 음식입니다. 재료 묵은김치 2~3조각, 돼지고기 뒷다리살 덩어리로 1KG 정도. 물. 만들기 돼지고기는 덩어리로 크게 넣거나, 듬성듬성 떨어서 사용을 합니다. 돼지고기에 붙어 있는 지방을 떼어내서 …