포크소테는 '아빠는 요리사' 라는 만화에서 나온 음식입니다.
포크소테는 '아빠는 요리사' 라는 만화에서 나온 음식입니다. 포크소테는 돼지고기를 이용한 음식입니다. 튀기지 않아 기름이 많이 필요 없는데, 맛은 뛰어난 음식입니다. 재료 돼지고기 등심 또는 목살, 우유, 버터, 식용유, 밀가루, 베이컨, 양파, 버섯, 소금, 후추, 만들기 돼지고기는 돈까스용으로 썰어 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다. 팬에 식용유와 버터를 넉넉하게 넣고 달궈줍니다. 밑간이 된 돼지고기에 마른 밀가루를 묻혀…